Vins Blancs

Fendant valais / Valais
1dl4.30
2dl8.60
3dl12.90
5dl21.00

Valais AOC.
Jaune clair. Sa note vive et florale. Délicatement parfumé et très agréable une fois en bouche.


Nox blanc / suisse
bouteille / CHF 35.90

Aromes de fruits exotiques, vanille et agrumes, acidité harmonieuse et douceur délicate en bouche. Sensation méditerranéenne.


Johannisberg / Valais
1dl4.50
2dl9.00
3dl13.50
5dl22.00

AOC Valais.
Bouquet complexe. Aromes floraux, notes minérales, avec un rapport acidité douceur équilibré. Elégance et puissance jusqu'en finale.


Chardonnay / Les Perrières Cave et Domaine
Bouteille / CHF 42.00

Genève AOC.
Or pale. Un arome puissant des fruits exotiques. Bien équilibré, raffiné et frais.


Sauvignon blanc prestige / Maison GILLIARD
Bouteille / CHF 44.00

Valais AOC.
Vif et séduisant. Parfum de rhubarbe et de bourgeons de groseille. Frais avec une finale persistante.


St saphorin / J&M Dizerens
Bouteille / CHF 44.00

Lavaux AOC Saint-Saphorin.
Des aromes délicats de fruits et de fleurs. Corsé et puisant mais équilibré et rond , une finale complexe.


Petite Arvine / Cordonier & Lamon
Bouteille / CHF 46.00

Blanc AOC, J. Dumoulin
Vignoble situé sur la commune de Conthey


VIVO Prosecco / C & C S.r.l
Bouteille / CHF 44.00

Prosecco DOC.
Robe jaune pale et belle note florale. Bulles persistantes, frais et fruité en bouche.


Vins Rosés

Œil de Perdrix Valais / Valais
1dl4.50
2dl9.00
3dl13.50
5dl22.00

Valais AOC.
Robe rubis clair. Au nez, le parfum de fraises des bois tout juste cueillies. Subtil, délicat et fruité en bouche.


L'âme du Mistral Rosé / Château Roquefeuille
Bouteille / CHF 39.00

Cotes de Provence AOP.
Robe pêche pale. Nez expressif avec des notes de pêches blanche et de pamplemousse. Bouche équilibrée et ronde, avec une touche de zeste de yuzu en finale longue.


Vins Rouges

Primitivo Puglia / Vinicola Méditerranea, San Pietro
1dl4.20
2dl8.40
3dl12.80
5dl21.00

IGP.
Bouquet intense de fruits murs et subtiles notes d'herbes aromatiques. Aromes de caramel, de réglisse et de cannelle. Les tanins sont moelleux et veloutés.


Pinot Noir / Suisse
1dl4.50
2dl9.00
3dl13.50
5dl22.50

VDP.
Le vin est dominé par les aromes de fraise et de cassis. Les tanins sont discrets, mais bien présent dans ce vin agréable et facile à boire.


Vins en bouteille

Cornalin Prestige / Maison GILLIARD
Bouteille / CHF 69.00

AOC.
Aromes fruités de mures et de cerises noires. Finesse exquise avec une longue finale.


Humagne rouge Prestige / Maison GILLIARD
Bouteille / CHF 69.00

AOC.
Un caractère enjoué aux senteurs rustiques. Aromes de cerises, de baies rouge et de violette.


Merlot Ticino / Cantina Sociale Mendrisio
Bouteille / CHF 45.00

DOC.
De petits fruits, d'épices subtiles et le tabac. Texture veloutée intense, acides de fruits bien mesurées , de la densité de lutiné et fruité.


Gérard Bertrand Héritage Minervois / Gérard Bertrand
Bouteille / CHF 44.00

AOC.
Aromes intenses et épicés, cassis, réglisse, cacao poivré, fines notes torréfiées. Goût doux, tanins agréables, équilibré, fruits noirs, notes torréfiées discrètes.


Domaine de Chantemerle Assemblage nobles / Domaine de Chantemerle
Bouteille / CHF 42.00

La cote AOC.
Bouquet complexe, fruits murs, bouche d'une richesse moyenne, ronde et douce, fruits fins et équilibrée, tanins modérés avec une longue finale aromatique mature.


St Saphorin Rouge / J&M Dizerens
Bouteille / CHF 45.00

Lavaux AOC Saint-Saphorin.
Des notes prononcées d'épices avec des aromes délicats de fruits. Une texture charmeuse et séduisante, une structure très fruitée.


Nox Rouge / Suisse
Bouteille / CHF 35.90

Un vin sombre et mystérieux comme la nuit. Plein d'aromes complexes que ne dévoilent jamais tout à fait leur secret.


Champagnes

Laurent Perrier, brut / Perrier
75cl / CHF 69.00

Les Vins Blancs au Verre

VIVO Prosecco / C & C S.r.l
/ CHF 0.00